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【25.4.12揭晓】“京杭书院杯”临清美食有奖征联结果

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发表于 2025-4-13 14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“京杭书院杯”临清美食有奖征联结果
2025年1月10日至1月13日,临清京杭书院携手临清市诗词楹联学会及运河联声群,精心策划并成功举办了‘京杭书院杯’临清美食有奖征联活动。此次活动旨在借助文学的力量,进一步推动对外开放交流,促进文化的深度交流与融合,从而助力我市文旅兴市战略。通过这一活动,更多人得以通过文字领略到临清这座城市的独特魅力与韵味,同时,临清独特的美食文化也得到了大力的弘扬与推介。
主评综述:
本次“京杭书院杯”临清美食有奖征联活动,共收到146位作者的楹联作品232副。纵览稿件盛况,可谓百花齐放,五彩缤纷。内容方面,历史、人文、城市、市场、产品、品种、花色、工艺、消费等面面俱到,质量、美誉均有表现,宏观、微观全面覆盖。艺术方面,描写、想象、象征、起兴、比喻等文学手段应接不暇。质量方面,感觉优秀作品不少,合格作品占绝大多数;但有些作品存在格律问题,如“失对”、平仄、合掌问题。根据征联启事要求,经过匿名评审、复审,反复比较、推敲和遴选,最终评选出一等奖作品2副,二等奖作品6副,三等奖作品10副,优秀奖作品20副。并对一、二等奖作品进行简短评析。由于本人学识浅陋,阅稿、评析水平有限,有可能导致评选结果失衡,评析语言主观片面等缺憾,望各位学者、老师、联友不吝批评和指正。一等奖2副:72.李家桥  湖北武汉商机蕴古今,承十绝百珍,佳肴色聚千年味;市井传烟火,集三鲜八宝,美食香盈一座城。评语:上、下联第一分句从“商机”、“古今”,“市井”、“烟火”下笔,既体现了时代要求,又兼顾到历史底蕴。第二分句屈指数典地推出“十绝”、“百珍”、“三鲜”、“八宝”等四大系列美食产品。第三句以“佳肴”、“美食”两个具有浓郁色彩的概念恰到好处地对其四大系列进行赞美和提升,同时将主题定格在“千年味”、“一座城”的文化高度。17.3李青旺  河南南召古邑品佳肴,诗从鬼子鸡边赋;长街观美食,情在松花肉上飞。评语:首先以“古邑”和“长街”两个概念翻开临清市的悠久历史,再现其城市概况;继而以“佳肴”和“美食”两个概念推出以饮食为核心的创作主题。然后从抽象表述转为形象描写,选择“鬼子鸡”、“松花肉”这两个既具地方美食特色,又能满足对联声律要求的具体美食对象,从而完成了一次在特定城市美食享受的过程。其特点是将“诗”和“情”这两个附加概念直接亮相,与美食融为一体,且言简意赅,从而丰富了作品的文学内涵和审美价值。二等奖6副:79.1  李东风  黑龙江绥化赞临清美食小吃铸就大文章,打造临清故事;古县拓开新境界,弘扬时代风流。评语:上联立足美食现实,借助“文章”、“古事”的演绎来概括临清的美食经济,下联笔锋转向“古县”和“时代”,从“新境界”和“时代风流”两方面提升美食经济的社会意义和潜在的主题思想。其特点是善于从普遍现象中概括典型性的本质内涵。104.2  徐光祖  江西都昌
涮羊肉调鼎漫聊天,江山坐定红炉火;封喉频涮肉,星月掬来绿蚁香。评语:上、下联前分句以形象化的手段描写美食享用的过程,其中“调鼎”、“封喉”二词的描写功夫可谓是出神入化、炉火纯青;后分句荡开一笔,先从“江山”、“星月”入手,然后把主题定格在两个美食产品上。其特点一是善于融会贯通底地运用语言(调鼎、封喉),二是善于运用诗歌的跳跃手段融汇内容(江山、星月)。

120.3魏际善  山东临清武德奎肉饼内嫩外酥,飘香九巷;色鲜味美,驰誉八方。评语:上、下联前分句的“内嫩外酥”、“色鲜味美”是本次征文中使用频率最高也是绕不过去的词汇之一,描写虽为典型,但风格并不突出。能够显示作者才华和心智的关键在于后分句,最为经典的则是“九巷”一词而已。此处的“九”非实指,而是表示极大,极全。可谓下笔千言万语,取胜在一词。

16.2  陈守广  山东临清题临清烧饼夹肉中式列巴,皮焦肉嫩称佳品;汉家明治,炉烤铛煎有异香。评语:上、下联前分句推出两款外来美食“列巴”与“明治”,但却是咱“中式”的,“汉家”的,真可谓胸怀华夏,放眼瀛寰。后分句分别描写两款美食产品的口感特色和制作工艺,既有滋味,又不乏想象空间。其特点是让读者的情感从眼前小产品的感受升华到固有大中华的自豪。

74.吕玉峰  山东临清临清什香面采四季鲜蔬,调千年风味,一面绵长牵客醉;彰中州古蕴,煮运水清流,什香漫溢慰乡愁。评语:一碗美食什香面,不仅调和了四季鲜蔬和运水清流,还融进了中州古韵和千年风味,它精挑细选的是大众食材,而所彰显的则是一脉相承地方人文,所以能让消费者牵情,能让乡愁得道慰藉。135.1  孙凤山山东临清题临清什香面何方丰馔,得清帝赐名?一面拌匀十八肴蔬,鲜咸酸辣甘,绿白红黄紫,色味俱佳皆可口;此地珍馐,喜神州享誉!千年炼就无双技艺,肉蛋茄瓜韭,末丝卤汁丁,形香并美尽宜人。评语:上下联前二句一问一答,以此奠定临清美食的知名度。然后以“一面拌匀十八肴蔬”进行形象描写,以“千年炼就无双技艺”进行概括,继而从美食的口味、颜色、材料、形状入手进行细致描写,最后定格在“可口”“俱佳”的理想境界。手法多样,运用自如是其亮点。三等奖10副:

18.2  孙汝瑛  吉林扶余名扬华夏,风韵别开,百样佳肴花色俏;厨壮临清,匠心独具,一方美食味香浓。

5.扈金海  山东临清卤肉、熏鸽、鬼子鸡,临清特产年年旺;砂锅、扣碗、德奎饼,古郡美餐日日鲜。

34.2  赵式立  黑龙江兰西珍馐字号肉扑鼻,煎包飘百里;美味临清汤上口,拉面品一锅。

57.陈星  山东临清烧麦蒸包留异客;酱瓜腐乳贡京城。31.2  韩风顺  山东高唐品城南鲜豆腐;尝市北老油条。77.2  王永太  山东临清托板豆腐指抱兰舟托玉雪;口吸仙气卷残云。64.3  施华石  山东临清托板水豆腐一元一板,又热又甜,东街西巷香盈院;多做多销,不称不计,笑语赞声誉满城。136.1井春生  黑龙江哈尔滨临清什香面十香入味,众口能调,满面春风就座;九域闻名,诚心以待,八方食客盈门。65.1  王振忠  山东临清什香面古郡珍馐传锦面;临清美味入香汤。10.2  罗善德江西吉安葱爆羊肉盈室葱香,爆火烹来羊肉美;满盘酱色,热锅盛起客心欢。优秀奖20副:

2.陈东明  山东临清宝塔乐迎津海佳肴呈古郡;运河喜送苏杭美味献名城。13.彭克云江西遂川色香形味,盛馔冠中华,临清美食撩朋至;溜炒焖蒸,郇厨名世界,古邑佳肴惹客尝。10.1  罗善德江西吉安临清往昔,运河帆影,千载商途,催兴肴美多奇味;古邑今朝,贡瓦精魂,百年匠意,润育馐香满雅情。65.3王振忠  山东临清美食节卫运清香,调和众口风情好;京杭美味,汇聚诸鲜手艺高。1.扈金海  山东临清运河赶大集,尝美味,品食鲜,走遍新街欣景致;古郡听京戏,逛宛园,观宝塔,游全老巷赏民风。85.1宋捍东  黑龙江哈尔滨临清美食面迎你,肉迎我,汤请他,让千番美食醉千宾,最喜红笺印在舌尖上;技是金,巧是银,法成玉,擎一种品牌雄一市,尤欣愿景藏于盛誉中。81.1  牟凤仁  山东临清临清美食烟火美食,又热又香,远近闻香留客步;传承手艺,原汁原味,今昔知味解乡愁。35.  刘玉荣   山东临清赞临清美食食连九域乡愁远;味注四时客意浓。112. 吕培奎  山东临清乡村盛馔吃疯天上客;古邑珍馐迷醉洞中仙。

100.1韩智明  山东临清临清名吃粉蒸肉,黄焖鸡,糖醋鲤鱼传统宴;大素包,油盐卷,芝麻烧饼主食席。78.2黄云光  广西恭城文火炖来,阵阵溢清香,细嫩舌中入;鲜汤沸起,多多呈美味,甘醇梦里思。134. 杨正温  河南焦作临清翔逸梦,梦酿拼盘溜片鸡,鸡邀五味酥馓子,直教人涎水湍湍酒百樽,醉熏熏击箸飞觥,美食陶神吟鲁菜;舍利傲新城,城赊扣碗淋汤面,面约一厨脆金丝,偏令客啧声朗朗歌千斛,欢跃跃扬眉竖指,佳肴惬意赞齐名。(平水韵)41.1刘奎礼  黑龙江兰西荣拌炝功,谁说古郡汤汁美;贵扒烧艺,我品名城面卤香。119. 侯燕新江苏扬州赞临清美食红红火火,寻味三鲜搜百度;嫩嫩香香,订单八碗出临清。7.崔道达  山东临清名菜香绝八大碗;人声鼎沸小天津。17.2  李青旺  河南南召朝烹绮梦,把羊肉烧香,大美临清飞笑语;夕煮小康,将鸡丝炒脆,深情顾客醉春风。31.1韩风顺  山东高唐什香面名扬四海;五更鸡誉满九州。56. 杨学印   山东临清漕运名城尝美味;沙丘古渡钓鱼虾。46.3  齐观桥  山东临清武德奎肉饼名震七十年,外酥里嫩,古郡悠悠传祖训;香飘三百巷,皮美馅醇,遗音脉脉振家声。

80.2余振东   湖南岳阳题临清钱氏羊汤品临清小吃,健体驱寒,一碗羊汤腾紫气;配古邑陈坛,壮阳补肾,三杯温酒勃雄风。评委联9副:

24.孙福奎  黑龙江双鸭山八碗美食,人隔十里闻香味;九州绝技,料在一厨负盛名。110.孙福奎  黑龙江双鸭山布袋鸡端出,扑鼻只只,其鲜百载临清名片;什香面盛来,垂涎碗碗,斯誉八方食客口碑。102.楼晓峰浙江遂昌千般美食思佳馔;百里临清享大餐。3.1蒋保江山东临清美好旅游,佳景佳情佳运气;佳深记忆,美食美味美临清。3.2蒋保江山东临清古县越千年,名城崛起,国门开放,乘文旅东风,汇工商合力,游客云集,美食盛誉传天下;运河兴六百,佳馔频出,菜系创新,润东西特色,融南北精华,厨师荟萃,巧手绝招在庶间。注:六百,指明清时期六百年。

3.3蒋保江山东临清赞临清清真八大碗肉新料好,味正汤鲜,调蒸八碗荤食盛;承古纳今,精工细做,烹饪十香技艺佳。47.1赵金旗山东临清赞临清美食汇古今厨艺,凝食物精华,佳肴醉客誉声远;融南北风情,展地方特色,美馔飨宾口味多。47.2赵金旗山东临清临清醋浇汤鲜香酸辣,汤勺细品饱真福;烹炒勾调,稳火慢烧得美味。47.3赵金旗山东临清临清托班豆腐软糯清香,大口光一板;古拙悠久,小吃誉四方。入围联165副:

4.彭克云  江西遂川扒肉条,焖羊肉,临清美食香天下;溜鸡片,鬼子鸡,古邑佳肴冠鲁乡。6.扈金海  山东临清烹大有,煮小鲜,人生火火临清美;炒繁荣,蒸富庶,日子红红赤县荣。9.崔道达  山东临清喝八方彩,熏鸡爆肚什香面;迎四海宾,包肉蒸鱼百味汤。

11.王永忠   山东临清古韵传千里,漕运育佳肴,烧饼夹肉香盈巷;美食扬九州,旧事留余味,什锦温面誉满城。12.1胡瑞祥山东德州美味美食,糟鱼扣碗,济美临清八宝脆;鲜醇鲜馔,肉饼羊汤,品鲜酒店万人欢。12.2胡瑞祥山东德州赋赞:滑溜、爆炒加红焖,羊肉名厨呈客品;诗云:奶酿、清提又烹炝,鸡汤巧匠献君尝。14. 陈玉岚  安徽灵璧百年馔玉,精制佳肴香百世;四海闻名,细调美味誉四方。12.3胡瑞祥山东德州古郡精肴,烹龙肝凤胆,西门奢侈惊齐鲁;临清美馔,燉鸡翅羊蹄,东巷实诚引冀津。13.彭克云江西遂川色香形味,盛馔冠中华,临清美食撩朋至;溜炒焖蒸,郇厨名世界,古邑佳肴惹客尝。

15.2刘养启   陕西鄠邑康庄熏鸽一镇客情浓,巧薰爽口康庄韵;四时鸽味美,精制怡心齐鲁风。15.3刘养启   陕西鄠邑斗虎屯熏鸡斗虎情浓开化境;熏鸡味美壮清渊。16.3.陈守广  山东临清题临清清真八大碗菜味三鲜,羊肉散寒登贵脍;饭香八宝,焖鸡益肾入奇珍。17.1李青旺  河南南召鸡丝爽口,羊肉飘香,美食燃情迎顾客;蒸炒三鲜,烹调五味,名厨献技聚临清。18.1孙汝瑛  吉林扶余临清美食播嘉名,阳春面,清菜汤,醇香飘万里;古郡佳肴添口福,鬼子鸡,松花肉,鲜味醉千宾。18.3孙汝瑛  吉林扶余古郡菜肴美,蔚起乡愁,心里常思桑梓味;清渊面食馨,喜添口福,舌尖广品老家香。

19.郑淑鹏山东济宁美食飘香熏鲁北,漕工屡赞;佳肴溢馥诱江南,游客常夸。20. 徐保东   山东临清融百味东西美食,名郡佳肴成特色。汲千年雅俗精华,古城文艺现纷呈。21.1吕运祥山东临清赞临清美食百种小吃诱惑无穷,在舌尖绽放,从心底延伸,临清味道名天下;一桌美馔温馨不尽,品甜蜜乐章,享幸福旋律,古县珍馐誉世间。21.2吕运祥  山东临清托板豆腐名吃创品牌,临清特色登央视;玉板托风味,古县民俗载史书。21.3吕运祥山东临清烧麦皮如荷叶,形似石榴,鲜花朵朵衔白雪;内馅抱团,外端开口,玉兔只只卧紫笼。22.陈东明  山东临清美食馨古郡;赞语满名城。23.周文升安徽合肥题临清馓子手巧心灵酥馓子;鲜香美味脆金丝。25.周文升安徽合肥精心备料来三火;清口提神喝碗汤。


26.周文升安徽合肥外焦里嫩鲜香饼;物美价廉火候工。27.聂丹黑龙江大庆心从鲁菜味中醉;涎在临清碗上流。28. 李沐恩香港新界题临清美食综合联:临国风之域,尝口佳肴,一碗乡愁邀月醉;清饕客其心,赢些美誉,万般鲁味拌诗香!注释:新韵,拌是仄声。29.李沐恩香港新界溜鸡片:溜片嫩鸡,一碗乡愁融凤脯;赢些美誉,万般鲁味暖人心!

30.周文升安徽合肥(不参评)千里运河淋雨露;百年美食荡风情。32.1罗志勇  山东临清什香面温凉爽口,荤素俱佳,家常一碗成国面;嫩滑细腻,滋润均匀,配料什香醉贵宾。32.2罗志勇  山东临清题临清炸麻糖与托板豆腐热油上灶炸麻糖,爱恨分明,香酥可口;御史下船喝豆腐,感恩不尽,托板有情。注:临清炸油条称炸麻糖,又称炸马堂。

33.1吴成军  贵州瓮安一碗十香面;千秋百姓餐。33.2吴成军  贵州瓮安鲜滑诱舌尖,堪夸一碗临清面;酸香盘心底,唤醒诸君美食魂。34.1赵式立  黑龙江兰西味道临清,喜羊羊涮炖烧扒焖;舌尖古郡,白面面拉撑擀烙捶。

36.3于英克  山东临清吉市口煎包皮薄馅大,外焦里嫩棉柴火;品正人淳,味美油香铁鏊功。36.1于英克  山东临清尹阁下凡肉名火熏蒸,齐鲁飘香食客至;古方配伍,神州著彩圣人留。36.2于英克  山东临清刘垓子白仁玉润珠圆,圣驾亲临传美誉;香酥可口,洪福翩到报佳音。37.吴岱宝陕西宝鸡面挽春风,汤滋化雨,美味传九州,不负临清贤与圣;菜香四季,肉嫩千年,佳肴泽八表,犹宽食客肚和肠。38.赵维国黑龙江兰西临清面美,一碗十香流汗水;古镇食繁,百家多味透云天。39.1郭牧苑  山东临清鸡蛋荷包一蝶蹁跹油内舞;双花磊落腹中栖。

39.2郭牧苑  山东临清临清有请金瓶梅设宴,信手来锦面什香,清真八碗;漳卫运迎宾,诚心奉水烹羊肚,油爆鸡丝。40.1杨俊生  山东聊城色香味佳俱;荤素健均衡。40.2杨俊生  山东聊城出凉肴巧施拌炝卤;做热菜精采扒烧溜。41.1刘奎礼  黑龙江兰西荣拌炝功,谁说古郡汤汁美;贵扒烧艺,我品名城面卤香。41.2刘奎礼  黑龙江兰西小巷诱人,舞动面团夸运水;长街醉客,品来诗韵誉临清。42.扈金海  山东临清食摊铸梦,烟火燃情,市镇繁荣铭古郡;政府搭台,人民唱戏,城乡富锦誉临清。43.高延华山东临清千年古县,美食誉满三江水;百味佳肴,香饭恭迎四海人。44.杨学印    山东临清忆临清美食:小巷叫声声,油炸馓子酥而脆;长街行慢慢,托板豆腐嫩且香。45.陈建军  新疆可克达拉题:临清拉面揉合调匀,拉面新鲜汤更美;细尝多品,入唇咀嚼味真香。46.1齐观桥  山东临清葱爆羊肉名吃七百年,葱爆羊肉乐乎不已;香风三十里,古渡沙丘居者长宜。注:在隋朝、唐朝时期临清被称为“古渡沙丘”。46.2齐观桥  山东临清临清烧麦美誉一百年,走遍神州称极品;邀来三千客,飘香古郡尽豪情。

49.1白公平河北河间窦氏蒸包四海扬,闲思何处;王家烧麦三江誉,细品常临。51.1毛利民河南洛阳题“京杭书院杯”临清美食清真菜品宴天下;绝妙贡汤美舌尖。

51.2毛利民河南洛阳古邑巷中,什香面,太极汤,小吃品味名声远;运河水畔,扒肉条,烧牛肚,甘旨称心诗酒多。注:甘旨,即有营养且味美的食物。53.刘克宽  河北廊坊急舟停摆尝香味;慢曲急吹享美餐。54.刘国君   辽宁锦州千年古县,水秀山明,尤欣改革创新,友邻盛誉,人民幸福康平百代;万种佳肴,色香味美,最是制汤拉面,中外驰名,经济繁荣富甲一方。55.高延华  山东临清魅力临清,佳肴百味,厚待东西南北八方客;美食天下,雅店千家,笑迎春夏秋冬四海宾。58.吕培奎  山东临清特色便餐、美味小吃驰誉远,吸引八方客;什锦酱菜、进京腐乳盛名扬,招来四海商。59.1刘志英  吉林长春什香面味长,八批果子香,三鲜锅子热,风城膳艺千秋醉;何美佳肴盛,四海鱼虾美,一碗羹虾清,古渡食风万户迷。59.2刘志英  吉林长春临清馔玉香飘远;古邑佳肴味绕长。

59.3刘志英  吉林长春卫水珍馐呈异彩;临清美味聚高朋。60.1王卫军河北成安拉面赢人,味美汤鲜吃不够;烤鸡馋客,肉酥骨烂步难移。60.2王卫军河北成安美味临清,入口麻糖香五脏;淳风古邑,钟情豆腐嫩千秋。60.3王卫军河北成安水土一方,特色佳肴馋客欲;临清千味,怡心小菜诱人思。60.4王卫军河北成安(不参评)饮誉京杭,路过临清捎美味;溢香南北,赶来古邑哚佳肴。61.杨学印    山东临清名震八方,大寺煎包香冀鲁;味漂一水,德奎肉饼誉京杭。62.徐保东   山东临清游览千年古郡风情景;品尝百味名城醉美餐。63.1于金贺山东临清题临清火烧中筋面,裹椒盐,劲道实诚人夸赞;土灶台,烧果木,香酥软脆客垂涎。

63.2于金贺山东临清题临清扣碗、涮羊肉焖鸡陶碗扣酥花,食足一枕榻;糖蒜铜锅捞涮肉,酒满小神仙。64.1施华石  山东临清羊肉抖面二精和面,双臂抖丝,羊肉卤,骨汤煮沸小康味:远道嘉宾,回头食客,辣香材,玉碗盛来大美春。64.2施华石  山东临清大寺煎包美味沁心,酥黄爽口,名自明清来,大寺煎包香鲁冀:满厅贵客,一舘佳朋,誉随樯橹远,临清绝艺贯京杭。65.2王振忠  山东临清临清美食临清美酒迎风醉;卫水熏鸡到口香。66.1兰青军  黑龙江嫩江临清涮羊肉把酒临清,人于袅袅汤中醉;凭栏问月,情在滔滔水上飘。

66.2兰青军  黑龙江嫩江临清美食煮酒桌前,佳景,佳肴,佳境,佳期,佳话绵绵歌永济。品汤月下,清纯,清爽,清芳,清美,清风阵阵荡沙丘。注:永济,沙丘:临清别称。67.扈金海  山东临清(不评优)新街古巷,素炒三鲜,炒美人生奔富路;贵客佳宾,清蒸五味,蒸香日子跨康庄。71.刘克宽  河北廊坊烧鱼巧跳临清水;煮酒长歌论野山。73.陈建军  新疆可克达拉题小吃一条街:餐饮经营,街巷张罗人气旺;饵烹鲜美,庖厨可口客声欢。注:庖厨此处指肴馔。


75.吕玉峰  山东临清题临清市戏剧美食文化节一郡飘香,烹炸煎炒,品件件美食,卫运遗风留远客;满台溢彩,弹唱吹拉,赏折折大戏,皮黄流韵送佳音。76.梁光  海南儋州临清熏鸽,精制肉条,里嫩外酥成特色,古邑煎魚,细调鸡片,油香味美醉游人。77.1王永太  山东临清临清汤和武德奎肉饼色形味俱佳,无须除病灵丹,不若临清汤几碗;煮蒸煎独擅,尝遍养生美食,何如德奎饼一张!77.3王永太  山东临清徐家豆沫胡椒面提神,徐家豆沫香天下;芝麻盐入口,文潜稀糜暖益年。

78.1黄云光  广西恭城临清美食综合联厨师手艺犹精,几多美食,色香味具全,自在临清荟萃;古郡作坊更盛,一桌菜盘,炸焖蒸皆有,常于宴会呈来。78.2黄云光  广西恭城文火炖来,阵阵溢清香,细嫩舌中入;鲜汤沸起,多多呈美味,甘醇梦里思。79.2李东风   黑龙江绥化玉盘盛上千般味;金馔融来四季春。79.3李东风   黑龙江绥化赞葱爆羊肉色美味浓,尽收眼底心生美;葱香肉嫩,细品舌尖齿溢香。80.1余振东   湖南岳阳题临清熏鸡临清小吃名天下;魏氏熏鸡甲域中。80.3余振东   湖南岳阳题临清顺心斋焖面吃得顺心,百年老店惟吾处;寻之焖面,十里长街独此家。

81.2牟凤仁  山东临清临清飲食美味运河名宴,煎炒烹炸,汤菜满桌尝百味;市井小吃,洁白嫩热,豆腐一板品原香。81.3牟凤仁  山东临清临清八大碗.什香面清真风味,传自教席,八碗佳肴接贵客;大众飲食,名为御赐,什香温面待亲朋。82.陈东明  山东临清炸炒烹煎,香飘古郡,高技美食迎贵客;馏蒸煮炖,情满名城,金心玉意待佳宾。

83.1郭东升  山东临清(新韵)题临清美食十千钟鼎十千临清客,百万商民百万美食家。83.2郭东升  山东临清题临清面笑笑生吃温面思香来灵感;欣欣子读奇书放碗作序言。84.李乃振  山东冠县什香养胃,烧麦馅浓,临清调面千年蕴八碗爽心,醋椒料美,古邑烹汤四海鲜注∶什香指什香面,八碗指八大碗,醋椒指醋椒汤85.1宋捍东  黑龙江哈尔滨临清美食面迎你,肉迎我,汤请他,让千番美食醉千宾,最喜红笺印在舌尖上;技是金,巧是银,法成玉,擎一种品牌雄一市,尤欣愿景藏于盛誉中。85.2宋捍东  黑龙江哈尔滨魏氏熏鸡铁鸡变作金鸡,飞出清渊,成名片一张老舍钦,喜秋冬春夏迎千客;今誉接承昨誉,拥来愿景,描蓝图万笔新篇美,让体色香形醉九州。85.3宋捍东  黑龙江哈尔滨托板豆腐年白嫩,月香甜,爽口乐千门,名片一张红永济;货满盈,人欢笑,售单销万笔,品牌四季翠神州。86.扈金海  山东临清名城请友,古郡邀朋,火锅辣辣嘉宾喜;妙手能师,精工巧匠,肉串香香贵客欢。87.欧阳建平  湖南炎陵临清美食溯源倍觉荣光,传承妙艺愈千载;入口皆为鲜美,博得隽声遍九州。88.曾宜华  上海闵行临清美食颂问嘉宾谁识,荟萃珍肴,葱爆羊肉香,滑嫩鸡丝美;醉美景共夸,芳菲古县,荣滋藻诗盛,昌熙鸿业隆。

89. 宋光明山东济南一锅掂岁长,古邑肴香长醉客;百味传坊远,新城食美远扬名。90.1吴天培   山东临清赞临清美食古县早餐享誉,千宴俱佳,美食引来千里客;名城宵夜闻名,万肴精制,绝活奉献万家人。90.2吴天培   山东临清临清托板豆腐板托方块,嫩香白玉;口入小吃,记忆乡愁。90.3吴天培   山东临清临清清真八大碗清真特色,味美汤鲜,清蒸八碗八方誉;古县名吃,料精肉烂,古茂百年百姓欢。注:古茂:古朴兴盛。

91.邢英新  山东临清赞临清美食千年风味,百种珍馐,临清美馔佳天下;四海闻名,五湖圆梦,食道健康誉世间。92.邢英新  山东临清赞什香面四季爱吃,什香面好保康健;一年常做,多味馐珍延寿长。93.邢英新  山东临清赞八大碗八大碗香,肉鲜汤好清真美;小康路健,国泰民安时代新。96.王玉璠河北临西临清木须肉青梗红椒盘里艳;蛋花黑耳口中香。97.王玉璠河北临西清涮羊肉高汤涮肉鲜香美;小料佳肴味道全。98.王玉璠河北临西刘垓子白仁装盘白玉晶萤亮;入口珍珠蕴溢香。99.王玉璠  河北临西(不参评)临清美食临清美食,五味俱全,厨中调出香千里;古邑馔肴,八珍不少,桌上品来乐万家。100.2韩智明  山东临清临清小吃街运河文化城,小吃百种盛名远;古郡美食巷,烹饪千家风味长。100.3韩智明  山东临清济美酱园古郡千年,进京腐乳名华夏;真材百味,织锦莴瓜誉北方。101.欧阳建平  湖南炎陵临清八大碗源远流长,闻名涎欲滴;汤鲜肉嫩,品味食无余。103.吕培奎  山东临清街头大宴,烹炸煎炒香飘万里;巷尾小吃,熬炖焖熘誉满九州。104.1徐光祖  江西都昌临清美食大运河促大繁荣,立书院码头,聚学子凡夫,味萃九州臻八碗;小美食非小生计,凭面弹肉嫩,醉亲朋商旅,福洪千载占三先。105.1卢长华  山东临清临清美食古邑尽佳肴,陶冶千年,汤醉八方客,菜迷九域朋,享色态形姿,餐餐顿顿三秋景;临清多美味,流传万里,厨扬今古风,炊汇东西艺,看烹调煎煮,场场桌桌万首诗。105.2卢长华  山东临清什香面一桌什锦,满碗珠丝,面香入口天堂味;菜养六神,汤滋五体,君意随云好梦圆。105.3卢长华  山东临清圆笼烧麦皮包岁月,馅纳春秋,汁鲜味美香十里;屉外珠玑,笼间翡翠,姿丽态娇动九州。106.3侯尚武山东临清题特色食谱八大碗,色香柔嫩呈佳莱;六鲜汤,味美惬情暖众心。107.王同义    新疆伊犁临清面嫩菜什香,客赴临清馋国面;拉条筋道,人乘漕运觅餐欢。108.1马春华  山东临清临清酥肉肉嫩汤香,锅中美味招人爱皮酥色亮,碗里佳肴引客尝108.2马春华  山东临清烧麦风情烧麦包珍馐,临清妙味盈三口;蒸笼绕瑞气,御膳遗风醉九州。108.3马春华  山东临清临清食韵市井佳肴,鱼丸含韵,古运河边风味妙;临清美馔,酱菜传香,千年邑内客情浓。109.扈金海  山东临清看京戏,逛宛园,乐在临清风景赏;品食鲜,撸肉串,玩来古邑美餐尝。113.徐保东   山东临清阳春面,鸡丝面,刀削面,面面柔情浸水;紫菜汤,海米汤,杏仁汤,汤汤玉液回肠。114.王守星  山东临清遍游四海九州,梦尝古县什香面;饱览三山五岳,难舍临清一碗汤。115.李小杰   江西石城影酥炸里脊炙口酥香,舌尖记忆心头梦;脊软嫩色,笔下催生眼底诗。117.吴会学山西运城题阳春面阳春入面,万缕乡愁切味,精神焕发;福水熬汤,千般谷感萦心,意韵沸腾。118.吕培奎  山东临清(不参评)羊肚汤鲜肉嫩;茄盒馅大皮酥。120.1魏际善  山东临清题什香面十八道肴蔬,一盘香面,爽口怡心,乾隆钦点称佳味;数百年传续,万众垂涎,宣情尽意,异客欣尝叹妙工。120.2魏际善  山东临清题清真八大碗八碗奇珍,肉嫩汤鲜,此味只须天上有;一堂盛品,情真韵美,馨香尽在世间流。121韩东林辽宁沈阳题临清美食杯酒话临清,八大碗应尝,无穷回味,舌尖难忘聊城美食;一心当品客,千禧楼必去,地道海鲜,雅士常怀口福佳肴。

122.1宫福祥山东临清赞临清美食百年馔玉,古郡佳肴香万里;四海闻名,临清美食誉千家。122.2宫福祥山东临清金郝庄鬼子鸡智勇斗倭,百年铭记郝庄事;诚仁呈味,千户品尝鬼子鸡。122.3宫福祥山东临清临清市戏剧美食文化节临清特色,烟火燃情,烧烤味香飘九域;古郡独芳,人民唱戏,京腔韵美荡神州。123.1黄振业黑龙江哈尔滨齐鲁珍馐,海岱佳肴,诚邀地角天涯饕餮客;京杭名馔,清渊美味,敬请山东塞北耄耋翁。123.2黄振业黑龙江哈尔滨小序:父亲16岁闯关东,虽历经千辛万苦,但对家乡味道却钟情不移。手擀面香,万里跟随塞北;地瓜菜美,一生思念山东。123.3黄振业 黑龙江哈尔滨山东擀面汤,大饱少年福;塞北思乡曲,深怀故土情。124.王同义新疆伊犁八碗珍馐,围锅涮肉,温面爽心,亁隆玉口什香赞;满堂美馔,烤翅焖鸡,烧菜熏鱼,羊体酥皮滋味佳。

125,车玉方,山东临清,颂临清美食登九级宝塔,观千年古县,龙山凤岭,鳌矶奇柏,钞关亭寺,运河博馆,宛园楼榭,诗联书画,英杰功绩,振兴伟业,名扬海内;品百类美食,尝无数珍肴,香面笼包,烧麦熏鸽,酱菜烤鸭,八碗蒸鱼,锅饼羊汤,豆腐扒鸡,贡酒桑黄,奉献真情,誉满人间。126.陈玉岚  安徽灵璧临清美食新开气象;齐鲁佳肴独占鳌头。127.陈玉岚  安徽灵璧馔玉数临清,万里寻来为口福;羊汤香味道,百家烹饪供宾朋。128.1陈玉岚  安徽灵璧(不参评)香招华夏品香客;美遍临清待美朋。128.2陈玉岚  安徽灵璧(不参评)右舍左邻煎炒游人醉;街头巷尾烹炸美食香。

129.1 马丽华黑龙江哈尔滨四海采风,美食鲜羊,齐鲁珍馐开胃口;九州学艺,名牌香面,清渊佳馔上舌尖。失律。129.2马丽华黑龙江哈尔滨清渊美馔席,纳福百岁;齐鲁珍馐晏,祝寿千叟。注:“千叟晏”清朝宫廷举办的盛大的皇家御晏。130.杨兴芹山东宁阳香飘卫水,梦绕运河,十里长街迎远客。四海流芳,九州饮誉,千年美食醉春风。131.扈金海  山东临清(不参评)撸肉串,品涮锅,喝辣吃香尝美味;听快书,赏京戏,游临旅鲁享悠闲。

133.杨正温  河南焦作卫水酒调羹,五味钟情融香醉世;临清茶煮梦,一厨夙愿集美凝诗。(平水韵)135.2孙凤山山东临清赞临清美食鲜招千里客,尝滑炒鸡丁,锅扒肉条,胜地嘉肴尤见美;味领八方风,品什香温面,笼蒸烧麦,运河古郡久传珍。(平水韵)136.3井春生  黑龙江哈尔滨临清美食(新韵)色香味俱全,看溜鸡片嫩,扒肉条酥,最爱清真八大碗;诚信纯兼备,凭美酒佳肴,热情笑脸,广邀南北众嘉宾。137.侯燕新江苏扬州赞临清美食运水悠悠,炖肉香香添口福;清泉滚滚,烧鸡嫩嫩利心欢。138.2孙淑英  山东临清临清八大碗酒肴四蝶千杯不醉;盛宴八盂百客长吟。138.3孙淑英  山东临清托板豆腐南山老翁金豆,色酥味美清泉滴翠;商家妙女童音,滑嫩纯柔托板飘香。139.2潘进钊黑龙江哈尔滨咏酥炸里脊美味传情萦百载;芳香溢彩诱千人。139.3潘进钊黑龙江哈尔滨咏扒肉条皮红肉嫩团圆寓;块大味香福禄增。140.1程新  山东临清题临清美食政策引航,村老家常招客至;明星助阵,小城美味引仙来。140.2程新  山东临清题什香面十盘小菜,将平常面调成美味;几位高朋,把寂寞肠化作欢声。141.吕培奎  山东临清(不参评)题什香凉面十多样小菜调面,香鲜可口;卅五度高温进食,凉爽沁心。142.林瑞华  山东临清托板豆腐溢彩流光,堪称历史老名片;粉蒸红肉芳香独特,不减当年众口碑。143.扈金海  山东临清(不参评)古郡名吃,味暖三春香市井临清特色,香飘腊月醉家园。144.1刘芍禳  广东什香面古县融冀鲁人文,临清意趣,奇气厚兰肴,早著嘉名培什色;运河汇高汤泼墨,香面调弦,华辉昭冠盖,屡从真味品千芳。144.2刘芍禳  广东烧羊肉烟火煨金缕衣,启开叠韵,不愧世驰名,酥润浓香愉烂漫;琱盘漾红汤汁,拟饮流霞,益增羊厚味,蓝天青草蜕甘鲜。144.3刘芍禳  广东香炸脂盖结琼脂沸釜五花,醉此酥香,畅矣齿间翻脍海;许况味乘风万里,慰谁轻呓,悄然心上印家山。145.张立国  黑龙江巴彦赞临清美食文化临清留梦,运水滋香,看北往南来,韶光共度,把酒喜洋洋,良夜醉珍馐,最叹人间烟火气;千载吟哦,万民称颂,慨东归西去,盛事同襄,回眸情脉脉,鳌矶参宝塔,宜邀天上灶君公。146.2黄已力  广西岑溪临清涮羊肉鲁菜佳肴,羊肉火锅,薄片鲜香无卷曲;筷条频举,沸汤浸涮,聚餐品鉴有围炉。瑕疵联20副:

15.1烧麦烧麦漾奇香,情醉八方,百载美食飞鲁韵;浓情兴骏业,誉扬千里,一张名片耀清源。不规则重字。16.1题临清十香面从汉唐,从两宋,过凉餐,徐徐而至;到京沪,到欧非,十香面,款款称奇。失对。32.3题临清烤鸡取百鸡长,启秘制图新,外酥内嫩烤鸡美;满千客意,用真才实料,麻辣五香食客多。失对。48.49.临清烧饼烧做精良,烤脆烘酥,揉今融古财源旺;饼赢美誉,飘香可口,创特标新手艺隆。失对。49.2闻赤县独芳,焖羊肉,煮羊汤,千家品味;品神州特色,炒鸡丝,溜鸡片,十里闻香。不规则重字。50.题:涮羊肉名吃客还,沸汤涮肉嘉鲜美,味随人愿,嫩色犹香爽性情。失对。68.入口香食衣袖染;开坛美酒家乡甜。三平尾。69.清临小吃,烹鲜美食馋宾客;漕运盛餐,味胜醇香旺古城。失对。70.客朋沓至,慕名遍访临清美味;唇齿留香,欲醉还夸此地风情。失对。78.3临清扒肉条油炝铁锅,频翻大勺,美味拼盘,扒肉条香居上座;整形切片,轻煨细火,软肥制嫩,千家宴会款嘉宾。失对。95.临清古运多繁盛,商贾云集食店林立;饭菜烹调特色香,佳肴味美宾朋酒歌。失对。106.1题临清美食千年古县   美食邑郡铭华夏;运河名城   酱菜之乡誉鲁西。失对。106.2题早歺方便应心,豆沫豆浆迎客早;经济实惠,油条肉餅出锅清。不规则重字、失对。111.林瑞华,山东临清早餐一碗豆腐脑,味美沁心,嫩滑可口;午饭一锅辣子鸡,色招食客,香气扑鼻。失对。116.题滑溜肉片一盘滑溜肉片,勾起乡愁,滋香味美,最是临清记起;双眼凝情生花,添来口福,悦目神怡,总教梦醉心头。失对。136.2临清进京腐乳腐乳何奇,经二百年历史,十几道流程,进京全仗精工艺;乾隆曾赞,夸红方美又鲜,品牌叫得响,载誉更凭诚信心。(注:红方指红腐乳;流程代指工序)失对。138.1临清名吃皕年托板来其,闻香招客魂迷中外;一碗清蒸羊肉,入口垂涎梦绕春冬。失对。139.1咏临清美食口味繁多传九域;临清特色馔千秋。失对。146.1临清清真八大碗炖羊肉,黄焖鸡,回族清真之八碗;清氽丸,圈巧阁,聚餐炖品美佳肴。失对。146.3临清八宝布袋鸡宴席佳肴,鸡味奇香,布袋盛装,山珍海味犹彰显;尊称八宝,汤鲜丽雅,手扒嫩滑,口感新鲜意释怀。整体失对。                 “京杭书院杯”临清美食有奖征联组委会                           2025年1月25日

临清市诗词楹联学会京杭书院文宣部图片来源:临清市餐饮协会
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