楹联里的中国菜文化（二）

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楹联里的中国菜文化（二）
原创 楹联之家 联斋 2023-06-07 00:02 发表于河南

051.河南南召  李青旺
欣烹绮梦，将五味调香，锅碗瓢盆盛笑语；
喜煮小康，把三鲜做美，油盐酱醋酿春风。

052.湖南岳阳  田兴隆
若听佛说，三餐净六尘，庖丁失业；
已得师传，八菜筵诸客，珠履盈门。
六尘: 《心经》“无色、声、香、味、触、法”。八菜: 即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系。

053.山东临清  扈金海
题火锅
百味铜锅煮，羊肉香香，清汤滚滚生活美；
三鲜炭火烧，龙虾辣辣，热气腾腾日子甜。

054.河南济源  苗源
品叫花鸡，观蚂蚁争先上树；
吃东坡肉，赏禅佛相继跳墙。
注：叫花鸡：常熟传统名菜。蚂蚁上树：川渝传统名菜。东坡肉:杭州特色名菜。佛跳墙：福州传统名菜。

055.湖北大冶  徐济勇
香辣酸甜，莫负舌尖美味；
煮蒸炸炒，全凭火上功夫。

056.江西遂川  彭克云
天下佳肴为汉菜；
人间至味是中餐。

057.贵州遵义  杨兴满
千古名馐香岁月；
九州盛宴待宾朋。

058.云南曲靖  丁武成
大饱口福，品味中国菜；
齐扬风采，钟情小院香。

059.湖南衡阳  颜秋生
锅碗瓢盆交响，烹煮溜炖煎炸炒，武艺超群十八般，舌尖中国功夫，目无暇接堪称绝；
色香形味联欢，鲁徽苏浙粤湘川，奇葩争艳万千朵，席上神州风采，口有福来自必豪。

060.贵州遵义  杨兴满
佳肴美馔香千里；
世故人情醉八方。

061.河北邯郸  赵宗雨
锅煮小康，味满九州路；
笼蒸大美，香居百姓家。

062.湖北大冶  石钧
十分厨艺出心底；
百味人生上舌尖。

063.山东临清  扈金海
妙手能师，炖鱼辣辣佳宾喜；
精工巧匠，炒菜香香贵客欢。

064.新疆  杨厚远
味拽八方游客；
情牵满座来宾。

065.江西鄱阳  吴克丰
题嘉盛火锅店
火燃岁月，舌尖嘉味；
锅煮春秋，汤里盛名。

066.山西新绛  朱青龙
菜承八系，湘川浙粤，苏徽闽鲁，佳肴回味舌尖上；
案分红白，溜炒煎煨，蒸煮炸烧，美馔传播世界中。

067.河南济源  徐占元
食；
天。

068.河南济源  段淑理
山珍海味，可口无超时令菜；
龙井毛尖，生津莫过地头鲜。

069.江西遂川  彭克云
佳肴美味中华菜；
盛馔珍馐大国餐。

070.河南  杨东升
鲜嫩甜不厌，美酒嘉蔬酬客醉；
色香味俱佳，珍馐好饭待人醒。

071.山东临清  杨学印
苦辣酸甜调五味；
油盐酱醋伴三鲜。

072.广西南宁  杜泰年
碗碗喷香，尝遍甜酸苦辣；
餐餐快意，管他冬夏春秋。

073.贵州遵义  杨兴满
千年传美馔；
万众醉尘心。

074.河北肥乡  姬平
题烧烤
烟熏美味馋游客；
火烤佳肴醉顾人。

075.云南曲靖  丁武成
至味人间，还品中国菜；
新潮体系，不唯大会堂。

076.河南济源  周林东
柴米油十足；
色香味俱佳。

077.云南曲靖  丁武成
席地幕天，共情烟火味；
杯光斛影，同话友亲缘。

078.河南焦作  杨正温
笋芥葱，仗荣名上谱；
酸甜辣，凭美味怡人。

079.江苏泰州  冯俊
烹鱼炙蟹，食天下生鲜野菜，以滋身壮体；
炒素煎荤，尝世间海味山珍，能健魄怀情。

080.山西垣曲  廉廷
好菜天天有；
中国处处香。

081.湖北大冶  石钧
提稳菜篮，中华菜谱知多少？
端牢饭碗，大国饭香诱佛仙。

082.河南西峡  尹沛新
又享家乡风味；
重温故里人情。

083.河南  刘长青
生熟鲜嫩八方有；
煎炒烹炸十里香。

084.湖北大冶  石教年
苦辣酸甜，调和百味，做出东西大菜；
干鲜湿腊，烩制千肴，拼成满汉全盘。

085.甘肃兰州  秦文亮
酸甜苦辣家常味；
福寿康宁岁月长。

086.广东五华  王永祝
御厨鲜，御厨香，御厨甜，人民享；
中国菜，中国味，中国造，世界崇。

087.湖北大冶  石钧
厨艺十分，炒炸烹煎炖煮溜；
人生百味，酸甜苦辣涩咸鲜。

088.江苏泰州  冯俊
川鲁徽扬，民间菜系味香华夏；
浙湘闽粤，海外郇庖鲜美重洋。

089.河南焦作  杨正温
烹蒸煮炸，口溢清香，宾来澳美非洋，人闻人醉；
拔割剜刨，牙知爽脆，菜自京川鲁豫，土长土生。

090.河南郑州  江孔顺
蒜薹土豆紫藤花，寻常美味；
青菜卜萝红薯叶，往日佳肴。

091.广东五华  王永祝
帝王餐，帝王痴，帝王馋，人民享；
中国菜，中国味，中国造，世界崇。

092.河南西峡  尹沛新
名厨细做三鲜美；
妙手烹调五味香。

093.江西遂川  彭克云
五味清香中国菜；
千般烹制大邦餐。

094.安徽安庆  方承明
冰糖做色，红艳艳，肥而不腻东坡肉；
猛火加温，白生生，软更兼糯状元糕。

095.陕西宝鸡  吴岱宝
煎炒卤炖精绝艺，
色香形味养人生。

096.山西垣曲  廉廷
行千里路，品九州菜；
吃两杯茶，惜一面缘。

097.山西  朱庚林
煎炸炒溜皆入味；
酸甜苦辣尽随风。

098.河南济源  徐占元
小葱拌豆腐，一青二白；
鸡蛋炒番茄，万锦千红。

099.江苏泰州  杨红珍
泰州菜
文烧鸡肚块，虾仁肴肉全家福；
武炸鳝鱼条，乌片干丝独席鲛。

100.青海西宁  任正文
黄鱼紫菜即含清，添香得寿；
绿笋红椒能入宴，弄色成名。